slatke slastice

Sastojci 1 vrećica  Pudinga vanilin Dolcela 200 ml  slatkog vrhnja 400 ml  mlijeka 3 žlice  šećera 100 g  ocijeđenih marelica iz light kompota Podravka 1  Vanilin šećer Dolcela 3 žlice  popečenih nasjeckanih lješnjaka  Priprema 1. Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje pa stavite kuhati. 2. Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i 2 do 3 žlice hladnog mlijeka. 3. Kuhano mlijeko i slatko vrhnje maknite s vatre, dodajte miješajući pjenjačom razmućeni prašak za puding i kuhajte 1 do 2 minute. 4. Pred kraj kuhanja u puding umiješajte pržene nasjeckane lješnjake. Posluživanje Polovice marelica složite na dno čaša i preko njih prelijte puding. Kad se puding ohladi, ukrasite tučenim slatkim vrhnjem. Savjet Umjesto predloženih pehara, možete prirediti i svoje kombinacije, koje će, naravno, ovisiti i o tome kojim pudingom i kojim dodacima raspolažete.  IZVOR:WWW.COOLINARIKA.COM

Sastojci 230 g  brašna 80 g  kakao 1/2 žličice  sode 1 žličica  prašak za pecivo Dolcela 200 g  putar 100 g  čokolada 240 ml  mleko 4  jaja 150 g  šečer 100 g  bele čokolade   Priprema 1. Čokolado i putar otopiti i pustiti, da se ohladi. 2. Jaja i šečer  izmiksati, dodati raztopljeni putar i čokolado i na kraju još mleko. Promješati suhe sastojke: brašno, sodo, prašak za pecivo i kakao. Združiti suhe i mokre sastojke i umješati narezano belo čokolado. 3. Peči na 180 C oko 17 min. (provjeriti sa čačkalicom) Pečene mafine posuti sa šečerom u prahu.  IZVOR:WWW.COOLINARIKA.COM

Sastojci 40 dag  brašna 1  prašak za pecivo Dolcela 5 dag  šećera 1  vanilin šećer Dolcela 18 dag ili 15 dag  putra ili masti 1  jaje pola dl  mlijeka 1 žlica  octa 2 žlice  vode 4-5  kiselkastih jabuka 10 dag  šećera malo  grožđica pekmez od kajsije cimet   1. Pripremite sastojke. 2. U brašno pomiješano s praškom za pecivo utrljajte putar ili mast, dodajte šećer, vanilin šećer, jaje, mlijeko, ocat i vodu pa zamijesite glatko tijesto. 3. Tijesto podijelite na dva dijela i ostavite da odstoji na hladnom mjestu barem dva sata, a može i duže. 4. Očistite i naribajte jabuke i pošećerite ih. 5. Tijesto razvaljajte na veličinu pleha, premažite pleh mašću i posipajte brašnom pa stavite razvaljanu prvu koru, premažite ju pekmezom i dodajte ocijeđene jabuke i grožđice, ta posipajte cimetom. Gore položite drugu koru, izbockajte ju vilicom. 6. Pecite u zagrijanoj  pećnici ...

Sastojci Biskvit 110 gr  brašna (ošto + glatko) 50 gr  gorkog kakaa (i više, biskvit mora biti gotovo crn) 50 ml  ulja 110 gr  šećera 2  jaja (ili 3 manja) 1  prašak za pecivo prstohvat  soli 120 ml  jogurta Krema 400 gr  bijele čokolade 500 ml  slatkog vrhnja 500-700 gr  jagoda piškote Glazura 150-200 gr  bijele čokolade 1 žlica  ulja   Priprema 1. Umutiti šećer i ulje, te u tu smjesu dodavati jedno po jedno jaje. Pomiješati praškasti dio, te i njega pomalo dodavati u smjesu zajedno s jogurtom. 2. Biskvit peći na 180 stupnjeva (prethodno zagrijati pečnicu) oko 30 minuta (provjeriti štapićem) u plehu promjera 25 cm. 3. Zagrijati 200 ml slatkog vrhnja na štednjaku te u njemu rastopiti svu čokoladu. Pustiti da se dobro ohladi (i do nekoliko sati u hladnjaku). Kad je ohlađeno, umiješati ostatak slatkog vrhnja i dobro umutiti mikserom. Ohladiti 4. Oprati i narezati jag...

Sastojci     20 osoba BIJELE KORE 2X 12  bjelanjaka 750 g  šećera sok od dva  limuna CRNE KORE 2X 12  jaja 12 žlica  šećera 200 g  mljevenih oraha FIL 600 ml  mlijeka 12  žumanjaka 5 žlica  brašna 8 žlica  šećera, 1 vanilija 500 g  margarina 300 g  šećera u prahu (15 žlica) 300 g  pečenih mljevenih oraha 800 ml  vrhnja za šlag + 5 žlica šećera + 80 ml mlijeka   Priprema 1. Prvo napravite kore od bjelanjaka. 6 bjelanjaka umutiti sa 375 g (16 žlica šećera) u čvrst snijeg. Dodati sok od jednog limuina. Peći na pek papiru na 150* sat vremena (sušiti). Nakon pečenja izvaditi iz kalupa i ostaviti na papiru da se hladi. Postupak ponoviti za drugu koru. 2. CRNA KORA  6 bjelanjaka umutiti sa 6 žlica šećera zatim dodati 6 žumanaca, lagano mutiti. Zatim 100 gr mljevenih oraha. Peći na 200* dok ne porumeni. Skinuti pek papir i ostaviti na hlađenje. Ponoviti sve za...